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Alain DucasseLe Grand Livre de la cuisine d’Alain Ducasse
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Le Grand Livre de la cuisine d’Alain Ducasse

Alain Ducasse · 2009 · Beau livre

La référence signée par l’un des plus grands chefs du monde, pour le passionné de gastronomie qui veut viser haut.

Pour qui ? un objet qu’on a plaisir à feuilleter.

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Yann Arthus-Bertrand · 2009 · Poche

Tiré du film documentaire, un grand livre de photographies aériennes de la planète, à la fois splendides et alarmantes. La beauté de la Terre y devient un plaidoyer pour la préserver.

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